牛肉を食べることの健康面でのメリットは？
焼肉やすき焼き、ステーキに使われることの多いちょっと贅沢なお肉と言えば、牛肉。 今回は牛肉を食べることへの健康へのメリットを、牛肉が持つ栄養価や部位ごとの特徴、牛肉の栄養をより効率的に摂るための食べ方のコツと一緒に解説します。旅先のグルメや...
グルメ
豚肉が持つ健康面でのメリットって？
豚肉は、私たちの食卓に頻繁にのぼる食材のひとつですよね。今回はもっとおいしく食べるために知っておきたい、豚肉の栄養価について解説します。 部位ごとの特徴・違いや、豚肉を食べることで得られる健康への効果、おすすめの食べ合わせもご紹介しますので...
鶏肉の健康面でのメリットって？
牛肉や豚肉に比べて安価で手に入りやすい鶏肉は、食卓にあがる機会が多いですよね。 今回は鶏肉の栄養面に着目し、鶏肉に期待できる健康効果や部位別の特徴、鶏肉の栄養をより効率的に摂るための食べ合わせのポイントなどを解説していきます。旅先のグルメや...
かまぼこは健康に良いって本当？
おせちの具材やうどん・そばのトッピング、おつまみとしても、かまぼこは私たち日本人にとってなじみ深い食材ですよね。 今回は、意外と知られていないかまぼこの栄養価・健康への効果について解説していきます。旅先のグルメやお取り寄せを楽しむときに役立...
東北エリアでの森林浴スポット、おすすめはどこ？
夏は涼しく緑豊かな避暑地として、秋は美しい紅葉が見られる場所として、自然に癒されたいのなら最適な東北エリア。森林セラピーロードに認定されたスポットも多く点在しています。そこで今回は、東北地方でおすすめの森林浴スポットをご紹介していきます。 ...
そうめんを健康的に食べるにはどうすればいいの？
少ない調理時間でおいしく食べられるそうめんは、多くの人に親しまれる食材です。 しかし手軽な分、それだけでは栄養が偏るイメージもありますよね。今回はそうめんが持つ栄養と健康への影響、栄養バランス良く食べるためのポイントなどを紹介します。 旅先...
日本酒に含まれる栄養と期待できる健康効果って？
日本から古くから作られ、祝いの席などで飲まれてきた日本酒。身近な存在ですが、含まれている栄養成分や効能については、知らない人も多いのではないでしょうか。 今回は、日本酒に含まれる栄養成分と期待できる健康効果、たしなむときの注意点までまとめて...
中国地方・山陽エリアの観光におすすめ！森林浴や自然の美しいスポット3選
瀬戸内海側に位置する山陽地方は、コバルトブルーの海を駆け抜ける角島大橋、日本有数のカルスト台地である秋吉台、世界文化遺産の厳島神社など、自然が作り出した絶景が溢れるスポット。今回はこの山陰エリアの中でも、緑溢れる森林浴や美しい自然と出会える...
エビの栄養を健康と美容に役立てる方法とは？
プリプリの身はもちろん、殻からとれる出汁までおいしいエビは、人気の食材ですよね。 今回はエビの栄養に着目し、エビの栄養を健康と美容の両方に役立てるための食べ方のコツをご紹介。一緒に、エビに含まれる栄養成分や種類ごとの違いも解説します。旅のグ...
野沢菜漬けが健康にいいって本当？
特に長野県で親しまれてきた野沢菜づけは、日本三大漬物のひとつとされます。 今回は野沢菜漬けに期待できる健康効果について、栄養的に見た価値や作り方、味の特徴などと一緒に理解していきましょう。旅のグルメやお土産選び、お取り寄せの際の参考にしてく...