栄養満点な鮭の健康効果を高める食べ方とは？
お弁当や朝食のおかず、汁物の具材や刺身など、さまざまなかたちで食卓にのぼる鮭。今回は鮭の栄養価について、私たちの健康へ及ぼす影響と合わせて解説。種類による違いや、含まれる栄養成分を活かすための食べ方のコツと一緒にみていきましょう。旅先のグルメやお取り寄せを楽しむときの参考にしてください。
自然
スルメ・あたりめが健康に役立つかもしれないって本当？
イカを加工して作るスルメやあたりめは、噛めば噛むほど味が出る日本のおつまみ・おやつとして、昔から愛されてきました。今回はスルメ・あたりめの栄養価、健康への効果に着目し、食べるうえでの注意点や両者の違いと合わせ解説していきます。
実は栄養満点なかんぴょうを美味しく食べるにはどうすればいい？
かんぴょう巻きの具材として知られる食材「かんぴょう」。しかし、その正体や含まれる栄養成分について理解している人はあまりいないでしょう。今回は食材としてのかんぴょうに注目し、含有する栄養成分や期待できる健康効果、基本の調理法とおすすめの食べ方までご紹介します。
霧ヶ峰登山は難易度低めの湿原周遊が魅力！変わりやすい天気には要注意
某家電の名称としても知られる霧ヶ峰は、複数の山から構成される火山です。今回は長野県に位置する霧ヶ峰登山の魅力を、初心者におすすめのコース概要や見どころ、変わりやすい天候への対処法と一緒に解説していきます。
御在所岳登山は裏道・中道・表道がメインルート。ロープウェイや温泉から眺める秋の紅葉もおすすめ
三重県の鈴鹿山脈に位置する御在所岳（ございしょだけ）は、三重県でも随一の人気登山スポットです今回は御在所岳登山の魅力について、メインとなる3つの登山コースの概要や便利なロープウェイの利用方法、おすすめの楽しみ方までまとめて解説していきます。
四国・石鎚山登山は日帰りも宿泊もおすすめ！初心者向けコースの所要時間や距離を解説
愛媛県の石鎚山（いしづちさん）は、四国有数の登山スポットのひとつです。今回は登山スポット、またパワースポットとも言われる石鎚山の魅力と初心者におすすめの登山コースの概要、宿泊登山のススメについて紹介していきます。
札幌・藻岩山は登山と一緒に観光を楽しもう！服装は冷え対策を念入りに
北海道の県庁所在地、札幌。都市部や繁華街のイメージも強いですが、登山が楽しめるスポットも近くにあります。今回は札幌の藻岩山（もいわやま）の観光・登山スポットとしての魅力を、おすすめの登山シーズンや登山コースの概要、服装選びの注意点などと一緒に学んでいきましょう。
筋子やイクラの栄養効果って？プリン体やコレステロールの影響は？
鮭や鱒の卵を加工した筋子やイクラは、縁起の良い高級食材として親しまれてきました。今回は筋子やイクラに含まれる栄養価に着目し、両者の違いや期待できる健康への効果、食べるうえで知っておくべき注意点などをまとめて解説します。
大阪・金剛山は毎日登る人がいるほど人気？樹氷を見る冬登山の服装やおすすめ時期は？
大阪府・奈良県の府県境にある金剛山（こんごうさん）は、古くは信仰の対象として、現在は登山スポットとして親しまれる人気の山です。今回は金剛山の人気の秘密を、おすすめの登山コースの概要や何度も上りたくなる理由、冬登山の楽しみ方などと一緒に紹介します。
兵庫・鳥取の氷ノ山登山コースの所要時間は？5月に見れる絶景って？
中国山地で2番目に高い氷ノ山（ひょうのせん）は、兵庫県から鳥取県にかけてまたがる人気の登山スポットです。今回は氷ノ山の登山コース、また各コース・時期による見どころについて、氷ノ山の基本情報と一緒に紹介していきます。