和歌山

和歌山県の旅行やお取り寄せ、アクティビティなどのおすすめスポットやお役立ち情報、健康情報に関する記事をまとめています。

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完全養殖のメリットと今後の課題とは?近大、マルハニチロ以外の完全養殖成功例は?

養殖にはさまざまな手法がありますが、天然資源の維持・増加に最も効果的とされているのが「完全養殖」です。SDGs、サスティナビリティが注目されている昨今、産業としても非常に注目されています。今回は、完全養殖と他の養殖方法との違いやメリットとデメリット、今後の課題や実際に購入し食べる方法まで、わかりやすく解説します。
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幻の高級魚クエとマハタの見分け方とは?通販でも購入できる近大発の養殖クエって?

クエは、フグやカニと並び冬の味覚としてイメージされる高級魚の代名詞ですよね。 今回は味、栄養、おすすめの食べ方などの基本情報から、主な産地や養殖事情にいたるまで、高級魚クエについて学んでいきましょう。
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スマはマグロみたいにおいしい高級魚!価格相場や愛媛の「媛スマ」とは?

スーパーや飲食店で「スマ」という名前の魚を見たことはありませんか。 今回は天然漁獲高が少なく、近年まで養殖ができなかった幻の魚・スマについて解説。 生物的な特徴や味わい、市場での取引価格や、世界で初めて養殖に成功した愛媛県産のスマの魅力を、今後の養殖生産への展望と一緒に見ていきましょう。
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鮎の栄養成分は天然と養殖でどう違う?寄生虫の心配についても解説

夏になると飲食店やスーパーで見かけるようになる淡水魚、鮎。 市場に出回っている鮎には大きく天然もの、養殖ものの2種類がありますが、両者はどう異なるのでしょうか。 そこで今回は鮎の旬や特徴、代表的な栄養素などの基本的な情報から、天然ものと養殖ものの違いや見分け方、おすすめのブランド鮎の情報まで紹介していきます。
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近畿地方のカップルに人気の温泉旅館7選!ハイキングや夜景、貸切露天風呂がある宿はデートにおすすめ

ショッピングから自然のなかでのレジャー、史跡巡りまでさまざまなデートを楽しめる関西の各府県には、温泉宿も数多く存在しています。 そこで今回は、関西在住のカップルにおすすめな温泉旅館とそれぞれの魅力・特徴を、関西7府県から1軒ずつ紹介します...
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和歌山白浜温泉のおすすめ露天風呂がある宿と外湯&足湯めぐりのポイントを紹介!

海水浴場として人気が高い和歌山・白浜は、日本有数の温泉地でもあります。そこで今回は、日本三古湯にも数えられる白浜温泉の魅力と楽しみ方、おすすめの温泉宿を紹介。周辺の観光スポットや、足湯めぐりを楽しむコツまで、まとめて解説します。 日本三古...
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関西・露天風呂付き客室の宿で海や山を眺めながらプライベートな癒しを

毎日の仕事や家事に疲れたら、日常から離れられる宿でリフレッシュしましょう。 男女別に入浴する必要がある温泉施設でも、風呂付きの客室なら一緒に温泉を楽しめます。 そこで今回は、関西圏にあって風呂付き客室に泊まれる温泉施設を、それぞれの特徴・魅力とともに紹介していきます。
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女子旅は温泉×浴衣でインスタ映え!浴衣のかわいい着こなしポイントも紹介!

温泉旅館に泊まるにあたり、女性が温泉や料理と同じくらい楽しみにしていることと言えば、浴衣を着ることではないでしょうか。 今回は旅行先での湯めぐりや町歩き、写真撮影を楽しむために知っておきたい浴衣の着こなし方と、浴衣姿で歩きたくなる国内の温泉地を紹介します。
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スルメ・あたりめが健康に役立つかもしれないって本当?

イカを加工して作るスルメやあたりめは、噛めば噛むほど味が出る日本のおつまみ・おやつとして、昔から愛されてきました。 今回はスルメ・あたりめの栄養価、健康への効果に着目し、食べるうえでの注意点や両者の違いと合わせ解説していきます。
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ビールにも健康面でメリットがあるって本当?

熱い時期に、特においしくなるビール。あまり体に良いイメージのアルコール飲料ですが、健康にはどんな影響を及ぼすのでしょうか。 今回はビールの健康への影響を、おすすめの種類・飲み方と一緒に解説していきます。旅先のグルメやお取り寄せを楽しむとき...
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