北陸地方の旅行やお取り寄せ、アクティビティなどのおすすめスポットやお役立ち情報、健康情報に関する記事をまとめています。
グルメでケア 陸上養殖サーモンのメリット｜お取り寄せにおすすめのご当地サーモン一覧
養殖サーモンは、回転寿司などでも人気トップのお魚です。養殖サーモンは海外からの輸入が多いですが、最近は国産のブランド養殖サーモン「ご当地サーモン」も広く流通しています。今回は、お取り寄せにおすすめのご当地サーモン一覧と、陸上養殖の養殖サーモンのメリット、日本のサーモン養殖事情について詳しく解説していきます。
グルメでケア ブリの旬はいつ？｜ブリを1年中楽しむ方法と天然、養殖お取り寄せ情報
ブリは、脂の甘味と旨味が魅力の高級魚です。寒ブリの刺身やブリしゃぶなど、旬のブリを使った料理は、魚好きにはたまりませんよね。今回は、ブリの旬を産地別に詳しく解説します。実は、産地を選ぶことで美味しい旬のブリを1年中楽しむことができるのです。天然ブリ、養殖ブリのお取り寄せ情報も紹介するのでブリ好きの人は参考にしてください。
おすすめTrip ウッドショックで注目される国産木材｜林業体験、森林体験で木の魅力を味わおう
今回は、国産木材のメリットと国産木材の魅力に気づける林業体験、森林体験のおすすめスポットを紹介します。
ウッドショックによる木材の高騰で、国産木材に注目が集まっています。しかし、急に国産木材の生産量や流通量が増やせるわけではありません。国産木材を使うのメリットを理解し、国産木材の問題解決に林業体験、森林体験が役立てましょう。
グルメでケア お取り寄せ・通販で味わえるブランドサバの魅力！養殖サバは寄生虫アニサキスがいないの？
サバは昔から、日本人にとって身近な食材でした。主に火を通して、または酢で締めて食べられることの多いサバも、近年では養殖生産が盛んになってきています。
今回は養殖サバが盛んになるなかで生まれた各地の「ブランドサバ」の魅力を、養殖サバと天然サバの寄生虫リスクの違いと一緒に紹介します。
おすすめTrip 福井県あわら温泉の絶品カニ料理の宿4選！高級越前がにやずわいがにバイキングなど大満足
三国温泉、九頭竜温泉など、福井県内には著名な温泉地がいくつかあります。
今回は数ある福井県内の温泉のなかから、あわら温泉の魅力を解説。福井の名産品を味わえる食事のおいしい4軒の宿と一緒に、紹介していきます。
グルメでケア サーモンとサケの違いって？養殖だとアニサキスの危険性が少ないのは本当？
寿司ネタだけでなく、さまざまな料理に使われ世界中で人気を集めるサーモン。日本語でサケと訳されますが、「サーモン」と「サケ」はどのように区別されているのでしょうか。
今回はサーモンとサケの違いを、味や適切な調理法、感染症発症リスクなどの観点から解説し、日本各地で養殖されているブランドサーモンについても紹介していきます。
おすすめTrip 富山のおすすめ日帰り温泉を紹介！氷見グルメランチやトレッキングなど楽しみ方はさまざま
長野県、石川県と隣接し、北アルプスを貫く立山黒部アルペンルートで知られる富山県。
今回は日本海、そして3,000ｍ級の険しい山々が共存する富山県のおすすめ温泉入浴施設を、各施設周辺の魅力的なスポットや楽しみ方と一緒に紹介していきます。
グルメでケア 養殖水産業のメリットと気になる問題点は？栽培漁業との違いや人気のブランド商品を紹介
魚介類や海藻類など、海で獲れる天然の資源には限りがあります。このまま際限なく獲り続ければ、いつか海から魚がいなくなってしまうかもしれません。
近年、永続可能な漁業の方法として一層注目されているのが養殖水産業です。今回は養殖水産業のメリット・デメリットや栽培漁業との違い、ブランド魚である養殖水産商品について紹介します。
おすすめTrip 北陸4県のおすすめ日帰り食事プラン！露天風呂やカニ会席、森林浴など魅力満載
温泉旅行に行きたい、でも一泊する余裕がないという人には、食事付きの日帰り入浴プランの利用がおすすめです。
今回は石川県からは2軒、富山県、福井県、新潟県からはそれぞれ1軒の計5軒、北陸エリアでおすすめの食事つき日帰り入浴プランを紹介してい...
おすすめTrip 金沢の大人向け高級温泉宿5選・加賀百万石のグルメや日本文化に浸る
駅周辺に徒歩で行ける観光地が集中していて、都内からの旅行先としても人気の高い石川県金沢市。今回は金沢市のうち、ゆったりと温泉旅行を楽しみたい大人におすすめの温泉宿を5軒、それぞれの魅力と一緒に紹介していきます。
花紫：源泉100％の庭園風...