名峰、名水、高山植物…自然の宝庫「利尻島」で森林浴の旅！
北海道の銘菓「白い恋人」のパッケージモデルになった利尻山がそびえる、最果ての島「利尻島」。一日あれば車で一周できる小さな島ですが、大自然が織りなす絶景や、ここでしか生息していない高山植物など見所がたくさん。今回は、原生林も多く残る自然の宝庫...
北海道
北海道・羊蹄山はお出かけ好きにおすすめの登山スポット！
その美しいかたちから「蝦夷富士」とも評される羊蹄山（ようていざん）は、北海道の有名は登山スポットのひとつです。 今回は羊蹄山の魅力を、登山の難易度や洗濯できる4つの登山コース、周辺で楽しめる観光情報などとあわせて紹介していきます。 羊蹄山は...
あさりの栄養効果とおすすめの食べ合わせとは？
あさりは酒蒸しや味噌汁、パスタに深い味わいをプラスする具材として人気ですよね。 今回はあさりの栄養と期待できる健康への効果、そしてあさりの栄養価を高める食べ方・食べ合わせのポイントまで、まとめて紹介していきます。旅先のグルメやお取り寄せを楽...
海藻の栄養にはどんな効果があるの？
海に囲まれた日本では、ワカメや昆布、ヒジキなど各種海藻が積極的に食べられてきました。 今回は海藻にどんな栄養が含まれているのか、海藻の種類や、食べることで得られる健康への効果も交えて解説していきます。旅先のグルメやお取り寄せを楽しむときの参...
ビールにも健康面でメリットがあるって本当？
熱い時期に、特においしくなるビール。あまり体に良いイメージのアルコール飲料ですが、健康にはどんな影響を及ぼすのでしょうか。 今回はビールの健康への影響を、おすすめの種類・飲み方と一緒に解説していきます。旅先のグルメやお取り寄せを楽しむときの...
麦とろごはんが健康にいいのはどうして？
麦とろごはんは、スタミナがつくとして特に夏の食卓にのぼることの多いメニューです。 今回は麦とろごはんの魅力について、使われている材料や味わい、栄養的に見た特徴、食べることで得られる健康への効果に着目して解説していきます。 旅先のグルメやお取...
しじみの栄養効果を高めるにはどうやって食べればいいの？
2㎝程度の小さな貝で、味噌汁や佃煮の具材として人気のしじみ。 今回はしじみの産地や種類、旬の時期などの基本情報をはじめ、含まれている栄養価、また栄養価を高めるための食べ方のコツまで、まとめて解説します。旅先のグルメやお取り寄せを楽しむときの...
さくらんぼの栄養の特徴と食べるときに気をつけることは？
小さく、1つの付け根から2つの実がなるかわいらしい果実・さくらんぼ。 今回はさくらんぼの栄養成分と健康への効果について、代表的な種類やそれぞれの特徴、食べるときの注意点と一緒に理解していきましょう。 旅先のグルメやお取り寄せを楽しむときの参...
すいかの栄養のメリットと食べすぎたときのデメリットって？
日本の夏の風物詩として、長く愛されてきたすいか。水分が多く、食べると涼しくなるようなイメージがありますが、どんな栄養成分を含んでいるのでしょうか。 今回はすいかの栄養・健康効果を、種類別の違いや食べる上での注意点と一緒に解説します。旅先のグ...
エビの栄養を健康と美容に役立てる方法とは？
プリプリの身はもちろん、殻からとれる出汁までおいしいエビは、人気の食材ですよね。 今回はエビの栄養に着目し、エビの栄養を健康と美容の両方に役立てるための食べ方のコツをご紹介。一緒に、エビに含まれる栄養成分や種類ごとの違いも解説します。旅のグ...