黒酢と普通の酢の違いとは？どんな健康効果があるの？
独特の風味と酸味、そして褐色が特徴的な黒酢は、一般的な酢とどう違うのでしょうか。 今回は黒酢がどんな調味料なのか、一般的な無色・黄色い酢との違いや、含有する栄養成分とその健康効果と一緒に解説していきます。旅先のグルメやお取り寄せを楽しむとき...
山形〜新潟で緑に癒される島旅！森林浴におすすめの離島＆スポットを紹介
日本海側に面する山形〜新潟エリアは、海の幸が豊かなことから釣り人に人気の観光地ですが、実は自然が溢れる離島がいくつも存在します。今回は、新潟と山形で島旅をしたい方、島ならではの豊かな自然を満喫したい方におすすめの森林浴スポットを紹介していき...
お麩が美容にも健康にも役立つって本当？
お麩は、鍋やみそ汁の定番具材のひとつです。しかし何から作られていて、どんな栄養が含まれているのか、知っている人は少ないのではないでしょうか。 今回はお麩の栄養について、食べることで得られる健康効果と一緒に解説していきます。旅先のグルメやお取...
レモンの栄養効果を効率よくとるために知っておくべきこととは？
料理やお菓子にさわやかな風味をプラスするレモンは、食卓の名わき役です。 今回はそんなレモンの栄養価に着目し、食べることで得られる健康への効果やおすすめの使い方、種類による特徴・違いなどをまとめて解説します。旅先のグルメやお取り寄せを楽しむと...
日帰り満足！おすすめ関東近辺トレッキングコース
トレッキングは、日帰り可能な東京近郊の山々でも十分楽しめるアクティビティです。 今回は日帰りで大満足できる、東京都内とその近郊の山とトレッキングコースをご紹介。適切な服装や必要な装備、トレッキングと一緒に楽しめることについても見ていきましょ...
水を飲むと健康になるのはなぜ？
一般的に、十分な水分補給は健康に良いと言われていますよね。水をたくさん飲むことは、私たちの健康にどんなメリットをもたらしてくれるのでしょうか。 今回は、水を飲むことで得られる健康へのメリットについて、健康効果を狙って水を飲むときの注意点と合...
北陸の離島「雄島」「舳倉島」で癒し旅！穴場の森林浴＆癒しスポットを紹介
海の幸などのグルメ観光で人気の北陸エリアには、いくつも離島が存在します。内地と違って観光客が比較的少なく、静かに散策できるのが魅力ですが、「自然の中で癒されたい」という方に特におすすめなのが、福井県の「雄島」と石川県の「舳倉島」。各島でイチ...
天然塩・自然塩が健康にいいっていわれるのはなぜ？
塩には、おおまかに科学的な製法で作られたものと、天然塩・自然塩の2種類あります。 今回は天然塩・自然塩の健康効果について、その定義や味わいの特徴、科学的な製法で作られた塩との違いと一緒に理解していきましょう。旅先のグルメやお取り寄せを楽しむ...
いちごの栄養効果と美味しく食べるコツとは？
いちごは、春先に旬を迎え、ケーキなどスイーツにも良く使われる人気のフルーツです。 今回はいちごの魅力を、栄養面から解説します。含有されている栄養成分やその健康効果、おいしく効率よく栄養を摂るための食べ方のコツと一緒に理解していきましょう。旅...
冬だけじゃない！志賀高原は池や湿原のトレッキングも楽しい
長野県にある高原地帯、志賀高原。地名だけ聞くと、スキーやスノーボードなど、ウインタースポーツスポットのイメージを持つ人が多いのではないでしょうか。 今回は志賀高原について、トレッキングスポットとしての魅力に着目して紹介。期待できる心身への健...