岩手

岩手県の旅行やお取り寄せ、アクティビティなどのおすすめスポットやお役立ち情報、健康情報に関する記事をまとめています。

グルメでケア

養殖ホタテと天然ホタテの違いと養殖方法|生産量ランキングとおすすめのお取り寄せ先

ホタテは回転寿司や居酒屋でも人気のメニューであり、世界的にも人気が高い食材です。日常で食べるホタテのほとんどは養殖ホタテといわれていますが、天然ホタテとどのような違いがあるのでしょうか。今回は、養殖ホタテと天然ホタテの違い、養殖方法による味の違い、国内の生産量ランキングとおすすめの養殖ホタテのお取り寄せ先を紹介します。
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陸上養殖サーモンのメリット|お取り寄せにおすすめのご当地サーモン一覧

養殖サーモンは、回転寿司などでも人気トップのお魚です。養殖サーモンは海外からの輸入が多いですが、最近は国産のブランド養殖サーモン「ご当地サーモン」も広く流通しています。今回は、お取り寄せにおすすめのご当地サーモン一覧と、陸上養殖の養殖サーモンのメリット、日本のサーモン養殖事情について詳しく解説していきます。
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ご馳走にぴったりのアワビは栄養も満点!養殖アワビのニーズが高い理由や注目のローカルブランドって?

アワビは、貝類のなかでも最高級品として知られるごちそうです。生で食べても、炭焼きや煮つけにしてもおいしくいただけるアワビも、養殖されていることをご存知でしょうか。 今回は特徴や価格帯、養殖が進められている理由や天然ものの違い、日本各地のブランドアワビのことまで、養殖アワビの魅力を理解していきましょう。
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養殖牡蠣の特徴や収穫量って?広島や宮城など生産地ごとの違いを知りたい

広島の名産品として知られる牡蠣は、養殖が盛んに行われている魚介類のひとつです。 今回は養殖牡蠣について、養殖の方法や天然ものとの比較した場合の特徴、生産地ごとの違い、気になるノロウイルス感染症リスクのことまでまとめて解説していきます。
おすすめTrip

岩手の温泉縦断《花巻・盛岡・八幡平・一関》歴史探訪から登山、前沢牛グルメなどローカルの魅力満載

多数の温泉地を有する岩手県では、県を縦断するようにして湯めぐりを楽しむのもおすすめです。 そこで今回は岩手県の花巻、森岡、八幡平市(はちまんたいし)、一関(いちのせき)から、湯めぐりと観光・グルメを楽しめる温泉入浴施設を紹介していきます。
おすすめTrip

東北のレトロな温泉宿6選!タイムスリップした気分で名湯を堪能

「奥羽地方」とも呼ばれ、本州の東北に位置する東北地方は全6県から構成されます。 今回は東北にある温泉宿のうち、まるでタイムスリップしたような気分が味わえるレトロな雰囲気の施設を各県から1つずつ、入浴できる温泉の特徴とともに紹介します。
おすすめTrip

岩手山の登山や散策コースの所要時間は?日帰り温泉でリフレッシュもおすすめ

岩手県盛岡市には、県と同じ名前を冠する岩手山(いわてさん)があります。 今回は、おすすめの楽しみ方と初心者向けの登山コース、あわせて立ち寄りたい温泉の情報まで、岩手山登山の魅力をまとめて紹介します。
グルメでケア

鍋料理でより健康になるためのコツとは?

さまざまな食材を煮込んで味わう鍋は、調理が簡単でおいしい冬の人気メニューです。各地の「ご当地鍋」も楽しみですよね。 今回は一般的に「健康に良い」とされる鍋に期待できる効果について、鍋の健康効果をより高めるための食材選び・味付けのヒントとともにご紹介します。旅先のグルメやお取り寄せを楽しむときの参考にしてください。
グルメでケア

栄養満点な鮭の健康効果を高める食べ方とは?

お弁当や朝食のおかず、汁物の具材や刺身など、さまざまなかたちで食卓にのぼる鮭。 今回は鮭の栄養価について、私たちの健康へ及ぼす影響と合わせて解説。種類による違いや、含まれる栄養成分を活かすための食べ方のコツと一緒にみていきましょう。旅先のグルメやお取り寄せを楽しむときの参考にしてください。
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筋子やイクラの栄養効果って?プリン体やコレステロールの影響は?

鮭や鱒の卵を加工した筋子やイクラは、縁起の良い高級食材として親しまれてきました。 今回は筋子やイクラに含まれる栄養価に着目し、両者の違いや期待できる健康への効果、食べるうえで知っておくべき注意点などをまとめて解説します。
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