肉の健康効果、おすすめのとりいれ方、おすすめの食べ方、おすすめスポットやおすすめグルメなど、肉のお役立ち情報の記事をまとめています。
疲労回復には鶏肉が最適｜IT疲労やリモート疲れには地鶏のお取り寄せがおすすめ
コロナ禍によるリモート化の拡大によって、以前よりも疲労を感じやすくなった人が増えています。この現象、脳の疲労の蓄積が原因であろ、早期の対策が必要です。今回は、稲毛病院佐藤務先生と熟成阿波尾鶏生産者貞光食糧工業株式会社様のご協力のもと、疲労回復に役立つイミダゾールペプチドを、お取り寄せで美味しく補給する方法を解説します。
養殖すっぽんの魅力｜美味しいすっぽん料理をお取り寄せと観光で楽しもう
すっぽんは淡水性の爬虫類の高級食材です。日本でも古くから食べられていますが、現在は養殖のすっぽんの流通が大半を占めていることをご存知でしょうか。今回は、養殖のすっぽんの魅力について、美味しさと安全性をメインに解説していきます。産地や地方ごとのおすすめの養殖場も紹介するので、観光やお取り寄せの参考にしてください。
鍋料理でより健康になるためのコツとは？
さまざまな食材を煮込んで味わう鍋は、調理が簡単でおいしい冬の人気メニューです。各地の「ご当地鍋」も楽しみですよね。
今回は一般的に「健康に良い」とされる鍋に期待できる効果について、鍋の健康効果をより高めるための食材選び・味付けのヒントとともにご紹介します。旅先のグルメやお取り寄せを楽しむときの参考にしてください。
すっぽんにはどんな栄養効果があるの？
古くから滋養強壮、精力増強効果があるとされてきたすっぽん。具体的には、どのようなメカニズムから健康への効果が期待できるのでしょうか。 今回はすっぽんの栄養価と健康効果を、種類や産地ごとの特徴、おすすめの調理法と一緒に紹介していきます。旅先の...
餃子は美味しいバランス食｜ニオイ対策をしてダイエットに役立てよう！
中国発祥の餃子は、各地でご当地餃子が誕生するほど日本で親しまれる食べ物ですよね。
今回は「完全食」と呼ばれることもある餃子について、その栄養価や健康への効果、そして健康・体重の管理に適した食品である理由を理解していきましょう。
お取り寄せや旅先のグルメを楽しむときの参考にしてください。
羊肉が持つ健康面でのメリットって？
ラムやマトンと呼ばれる羊肉は、世界中で食べられているポピュラーな食肉です。日本では、ジンギスカン用のお肉として親しまれていますよね。 今回は羊肉の栄養価に着目し、部位別の特徴や食べることで得られる健康への効果、栄養的に見ておすすめの食べ合わ...
牛肉を食べることの健康面でのメリットは？
焼肉やすき焼き、ステーキに使われることの多いちょっと贅沢なお肉と言えば、牛肉。 今回は牛肉を食べることへの健康へのメリットを、牛肉が持つ栄養価や部位ごとの特徴、牛肉の栄養をより効率的に摂るための食べ方のコツと一緒に解説します。旅先のグルメや...
豚肉が持つ健康面でのメリットって？
豚肉は、私たちの食卓に頻繁にのぼる食材のひとつですよね。今回はもっとおいしく食べるために知っておきたい、豚肉の栄養価について解説します。 部位ごとの特徴・違いや、豚肉を食べることで得られる健康への効果、おすすめの食べ合わせもご紹介しますので...
鶏肉の健康面でのメリットって？
牛肉や豚肉に比べて安価で手に入りやすい鶏肉は、食卓にあがる機会が多いですよね。 今回は鶏肉の栄養面に着目し、鶏肉に期待できる健康効果や部位別の特徴、鶏肉の栄養をより効率的に摂るための食べ合わせのポイントなどを解説していきます。旅先のグルメや...
肉が健康や美容を保つのに役立つ理由とは？
食べすぎると太る、健康を害するというイメージもある肉ですが、私たちの心身の健康に必要な食材であり、適量摂ることで健康や美容に役立ちます。 今回は肉が持つ健康・美容への効果について、種類別の違いや肉の摂取不足で起こり得る体調不良の具体例と合わ...