オリーブの実に含まれる栄養と健康効果とは？
ピザやサラダのトッピングとして、またおつまみの一種として、黒色や緑色のオリーブの実を食べたことのある人は多いでしょう。 今回はオリーブの身に含まれる栄養について、食べることで得られる健康へのメリットや食べすぎることのリスクと一緒に解説します...
グルメ
こんにゃくの健康効果を美味しくとるための食べ方のコツとは？
古くから日本で愛され、近年では低カロリーでヘルシーな麺やデザートの材料としても利用されているこんにゃく。 今回はこんにゃくの栄養価と健康効果について、種類別の特徴やおいしく食べるための選び方・食べ方のコツと一緒に紹介していきます。旅行先でこ...
メロンには健康的なメリットが！？美味しく食べるためのポイントって？
特有の香りと強い甘味味わえるちょっとリッチな果物、メロン。 今回は、贈答品として使われることも多いメロンの栄養成分に着目し、期待できる健康効果や種類別の違い、栄養的におすすめの食べ合わせを学んでいきましょう。 観光地やお取り寄せ、カフェタイ...
漬物にはどんな効果やメリットあるの？
野菜を長期保存するための方法のひとつとして、漬物は日本で古くから作られてきました。今回は漬物がもつ栄養や健康への効果、食べるときに気になる塩分量のことまで、健康のために漬物を食べるうえで知っておきたい情報をまとめてご紹介します。旅先のグルメ...
海苔が栄養豊富な食べものって知ってる？どんな効果があるの？
板状に乾燥させて焼いたり、佃煮にしたり、お味噌汁の具にしたり。海苔は私たち日本人の食を支えてきた、おいしい食べ物ですよね。 今回は、海苔に含まれる栄養について海苔の種類、食べることで期待できる健康効果と一緒に解説していきます。旅行先の食事や...
パパイヤの栄養効果とおすすめの食べ方とは？
マンゴーと並び、日本で広く知られている南国原産の果物としてパパイヤがあります。 今回はパパイヤがどんな果物なのか、含まれる栄養や期待できる健康効果、栄養的に見ておすすめの食べ方・食べ合わせと一緒に学んでいきましょう。 お取り寄せで楽しむとき...
青パパイヤの栄養を活かすおすすめの食べ方とは？
緑色の皮、硬い果肉を持つ青パパイヤという食材を知っていますか？ 今回は青パパイヤという食材について、そもそもどんな果物なのか、含まれる栄養成分や期待できる健康効果、おすすめの食べ方・調理法と一緒に解説していきます。 旅行先で食べるときやお取...
ウニの栄養効果とおすすめの食べ方とは？
お寿司やお刺身として食べる、高級食材のイメージが強いウニ。あの柔らかく濃厚な身には、どのような栄養がふくまれているのでしょうか。 今回はウニの栄養価と期待できる健康効果を、種類別の特徴やおすすめの食べ方と一緒に紹介していきます。旅行でウニを...
青森で森林浴するなら？おすすめスポット＆ホテルをご紹介
本州の一番北に位置する青森県の魅力といえば、世界遺産の白神山地をはじめとした豊かな自然。青森では、雄大な自然の中での森林浴スポットも充実しています。今回は青森旅行で「広くて静かな森林の中、ゆったり心をリフレッシュしたい」という方におすすめの...
味噌が体にいいっていわれるのはどうして？
日本を含めアジア広域で親しまれている味噌は、健康に良いと認識されています。 今回は味噌が体に良いと言われる理由について、含まれている栄養や具体的な効果、栄養成分を効率的に摂取するコツまでまとめて理解していきましょう。 味噌にはどんな栄養が含...