麦とろごはんが健康にいいのはどうして？
麦とろごはんは、スタミナがつくとして特に夏の食卓にのぼることの多いメニューです。 今回は麦とろごはんの魅力について、使われている材料や味わい、栄養的に見た特徴、食べることで得られる健康への効果に着目して解説していきます。 旅先のグルメやお取...
長野
寒天の健康効果と料理で使うときのポイントとは？
主に和菓子の材料となり、ヘルシーな食材として知られる寒天。 今回は寒天の栄養価と期待できる健康効果を、種類別や似たイメージのあるゼラチンとの違い、適切な使い方と注意点などと一緒に理解していきましょう。旅先のグルメやお取り寄せを楽しむときの参...
梨にしかない栄養効果があるって本当！？
涼しくなってくると、ぶどうやリンゴと一緒にスーパーで目にすることが多くなる梨。 今回は梨にどんな栄養成分が含まれているのか、種類別の特徴・違いや期待できる健康効果、栄養的に見たおすすめの食べ方と一緒に理解していきましょう。旅先のグルメやお取...
百名山「美ヶ原トレッキング」は春夏秋冬の楽しみ方あり！
長野県の3つの市町にまたがる美ヶ原は、日本百名山に数えられています。 今回は美ヶ原トレッキングの魅力をメインに、トレッキングに行く際の適切な服装や、四季折々の美ヶ原の楽しみ方を解説していきます。 美ヶ原（うつくしがはら）トレッキングの魅力 ...
黒酢と普通の酢の違いとは？どんな健康効果があるの？
独特の風味と酸味、そして褐色が特徴的な黒酢は、一般的な酢とどう違うのでしょうか。 今回は黒酢がどんな調味料なのか、一般的な無色・黄色い酢との違いや、含有する栄養成分とその健康効果と一緒に解説していきます。旅先のグルメやお取り寄せを楽しむとき...
冬だけじゃない！志賀高原は池や湿原のトレッキングも楽しい
長野県にある高原地帯、志賀高原。地名だけ聞くと、スキーやスノーボードなど、ウインタースポーツスポットのイメージを持つ人が多いのではないでしょうか。 今回は志賀高原について、トレッキングスポットとしての魅力に着目して紹介。期待できる心身への健...
さくらんぼの栄養の特徴と食べるときに気をつけることは？
小さく、1つの付け根から2つの実がなるかわいらしい果実・さくらんぼ。 今回はさくらんぼの栄養成分と健康への効果について、代表的な種類やそれぞれの特徴、食べるときの注意点と一緒に理解していきましょう。 旅先のグルメやお取り寄せを楽しむときの参...
すいかの栄養のメリットと食べすぎたときのデメリットって？
日本の夏の風物詩として、長く愛されてきたすいか。水分が多く、食べると涼しくなるようなイメージがありますが、どんな栄養成分を含んでいるのでしょうか。 今回はすいかの栄養・健康効果を、種類別の違いや食べる上での注意点と一緒に解説します。旅先のグ...
桃の栄養効果とおすすめの食べ方とは？
そのまま食べても、スイーツやお料理に使ってもおいしい桃。なじみ深い果物ですが、栄養価について理解している人は少ないのではないでしょうか。 今回は桃の栄養価と健康への効果を、種類ごとの特徴やおすすめの食べ方、食べるうえでの注意点と一緒に解説し...
長野・岐阜の上高地トレッキングは日帰り可能で温泉も楽しめる
トレッキングは、年齢・性別を問わず気軽に始められる山のアクティビティです。 今回はおすすめのトレッキング先として、長野県・岐阜県に位置する上高地を紹介。 山として、観光地としての魅力と訪れるうえでの注意点まで、まとめて見ていきましょう。 上...