東北

東北地方の旅行やお取り寄せ、アクティビティなどのおすすめスポットやお役立ち情報、健康情報に関する記事をまとめています。

グルメでケア

ご馳走にぴったりのアワビは栄養も満点!養殖アワビのニーズが高い理由や注目のローカルブランドって?

アワビは、貝類のなかでも最高級品として知られるごちそうです。生で食べても、炭焼きや煮つけにしてもおいしくいただけるアワビも、養殖されていることをご存知でしょうか。 今回は特徴や価格帯、養殖が進められている理由や天然ものの違い、日本各地のブランドアワビのことまで、養殖アワビの魅力を理解していきましょう。
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餃子のお取り寄せで旅行気分を楽しもう|おすすめご当地餃子一覧【2021年最新版】

餃子は身近で手軽に楽しめるごちそうです。全国各地にご当地餃子があり、マイクロツーリズム、お家時間が広まった関係でお取り寄せできる餃子が増えてきています。 自宅でも作りやすい餃子は、お取り寄せで旅行気分を味わうにはピッタリのグルメです。今回は、全国のおすすめご当地餃子の魅力と焼き方のコツを紹介するので、お家時間の充実と現地を訪れたときのグルメやお土産選びの参考にしてください。
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お取り寄せ・通販で味わえるブランドサバの魅力!養殖サバは寄生虫アニサキスがいないの?

サバは昔から、日本人にとって身近な食材でした。主に火を通して、または酢で締めて食べられることの多いサバも、近年では養殖生産が盛んになってきています。 今回は養殖サバが盛んになるなかで生まれた各地の「ブランドサバ」の魅力を、養殖サバと天然サバの寄生虫リスクの違いと一緒に紹介します。
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サーモンとサケの違いって?養殖だとアニサキスの危険性が少ないのは本当?

寿司ネタだけでなく、さまざまな料理に使われ世界中で人気を集めるサーモン。日本語でサケと訳されますが、「サーモン」と「サケ」はどのように区別されているのでしょうか。 今回はサーモンとサケの違いを、味や適切な調理法、感染症発症リスクなどの観点から解説し、日本各地で養殖されているブランドサーモンについても紹介していきます。
グルメでケア

養殖牡蠣の特徴や収穫量って?広島や宮城など生産地ごとの違いを知りたい

広島の名産品として知られる牡蠣は、養殖が盛んに行われている魚介類のひとつです。 今回は養殖牡蠣について、養殖の方法や天然ものとの比較した場合の特徴、生産地ごとの違い、気になるノロウイルス感染症リスクのことまでまとめて解説していきます。
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養殖水産業のメリットと気になる問題点は?栽培漁業との違いや人気のブランド商品を紹介

魚介類や海藻類など、海で獲れる天然の資源には限りがあります。このまま際限なく獲り続ければ、いつか海から魚がいなくなってしまうかもしれません。 近年、永続可能な漁業の方法として一層注目されているのが養殖水産業です。今回は養殖水産業のメリット・デメリットや栽培漁業との違い、ブランド魚である養殖水産商品について紹介します。
おすすめTrip

青森の観光とセットで味わいたい温泉宿5選!スキーや登山アクティビティや伝統芸能・郷土料理を体感

本州最北端の県として知られる青森県では、温泉と自然、郷土文化の体験などさまざまなパターンの観光も楽しめます。そこで今回は、青森県各所から温泉入浴と観光を一緒に楽しめるおすすめの宿を5つ紹介。各宿、その場所で楽しめる観光の特徴も一緒に解説して...
おすすめTrip

秋田人気エリアの日帰り温泉5選!お花見や自然散策など観光がてらの利用もおすすめ

米どころ、美人の多い地域として知られる秋田県には数多くの温泉入浴施設があります。そこで今回は、県内外から訪れてほしい秋田県の日帰り温泉入浴可能な宿と施設を5つ、それぞれの特徴や一緒に楽しめる観光スポットと一緒に紹介していきます。 湯沢 旅...
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仙台・秋保温泉日帰り入浴の楽しみ方!自然散策や森林浴、ランチとセットでリフレッシュ

温泉旅館と言えば、かつては宿泊して利用するのが一般的でしたが、近年では宿自慢の温泉入浴と食事を日帰りで楽しめる施設も増えてきています。そこで今回は宮城県は仙台、秋保(あきう)温泉より、温泉入浴と食事、観光まで楽しめる日帰り入浴プランを提供す...
おすすめTrip

山形温泉地5選のおすすめ宿!源泉掛け流しや有名ドラマロケ地など見どころたっぷり

ウインタースポーツができる自然豊かな場所、さくらんぼなど農産物のイメージが強い山形県ですが、温泉地も複数あります。 今回は、温泉や宿の設え、グルメや有名ドラマとゆかりがあるなど、特徴ある山形県内の温泉宿を厳選して5か所紹介します。
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