旅やグルメ、体験・アクティビティを通じて、免疫アップを目指せるお役立ち情報やおすすめスポットに関する記事をまとめています。

埼玉は温泉の宝庫!自然の恵みの健康食や美容ケアを味わおう
都心からほど近い埼玉県内には、多くの温泉施設が存在しています。 今回は埼玉県内各地の5つの温泉施設を、それぞれの特色や温泉以外に楽しめる施設・アクティビティの情報と一緒に解説します。 ナチュラルファームシティ:ヘルシー料理と温泉で免疫ア...

ブリってどんな魚?どんな栄養効果があるの?
煮つけに塩焼き、照り焼きにして食べることの多いブリは、冬のごちそうですよね。 今回はブリに含まれる栄養について、その栄養を活かす食べ方・食べ合わせのコツや、産地や種類ごとの違い、食べることで得られる健康効果などをまとめて解説します。旅...

鍋料理でより健康になるためのコツとは?
さまざまな食材を煮込んで味わう鍋は、調理が簡単でおいしい冬の人気メニューです。各地の「ご当地鍋」も楽しみですよね。 今回は一般的に「健康に良い」とされる鍋に期待できる効果について、鍋の健康効果をより高めるための食材選び・味付けのヒントとと...

日本酒で有名な八海山は登山も人気!ロープウェーで難易度調整がおすすめ
日本酒の銘柄としても知られる八海山(はっかいさん)は、新潟県に位置する山です。 今回は、八海山の登山難易度や初心者でも楽しめる登山コースの概要、安全な八海山登山に必要な装備や一緒に楽しめるグルメ情報まで、まとめて紹介します。 八海山...

断食にはどんな効果がある? ダイエットや便秘改善にイイって本当?
体内の老廃物を排出するデトックス効果があるとして、人気の「断食」。一定期間食事を摂らないことから、ダイエット法としても注目を集めていますが、断食をするとどんな効果が体感できるのでしょうか? 断食にはどんな効果がある? 健康維持のためには...

からすみは栄養豊富って本当?美味しく食べるにはどうすればいい?
おつまみとして、または料理の具材として少しずつ使用するからすみは、アジアでは高級珍味として重宝されていますよね。 今回はからすみがどんな食べ物なのか、含まれている栄養成分や期待できる健康効果、おすすめの食べ方と一緒に理解していきましょ...

栄養満点な鮭の健康効果を高める食べ方とは?
お弁当や朝食のおかず、汁物の具材や刺身など、さまざまなかたちで食卓にのぼる鮭。 今回は鮭の栄養価について、私たちの健康へ及ぼす影響と合わせて解説。種類による違いや、含まれる栄養成分を活かすための食べ方のコツと一緒にみていきましょう。旅...

カニを食べることの健康上のメリットとは?
年末年始を中心に、冬のごちそうの代名詞のひとつであるカニ。さまざまな調理法でおいしくいただける食材ですが、どのような栄養が含まれているのでしょうか。 今回は食用のカニの種類と栄養、食べることで得られる健康効果を解説していきます。旅先のグル...

食用花(エディブルフラワー)にはどんな健康効果があるの?
エディブルフラワーは、料理を華やかに彩り風味をつけてくれるとして、近年注目を集めている食用花のことです。 今回はエディブルフラワーとは何か、その栄養価や特徴、保存できる期間の目安、使用上の注意点などとあわせて理解していきましょう。 食用花...

漢方薬の材料にもなる葛(くず)には、どんな効果があるの?
日本で古くから料理のとろみ付けや、和菓子の食感を変えるなどの用途で使われてきた葛は、漢方薬にもなる植物です。 今回は葛に含まれている栄養や期待できる健康効果、代表的な用途、薬としての効果などをまとめてご紹介します。旅先のグルメやお取り寄せ...