お取り寄せ

ウェル旅編集部がおすすめする「お取り寄せグルメ」に関する記事をまとめています。

おすすめTrip

唐津Qサバと唐津市の魅力|おすすめの楽しみ方と入手方法を調べてみた!

(画像提供:唐津市) 日本テレビ系の人気番組「満天 青空レストラン」で紹介されていた唐津Qサバは、生食可能なだけでなく、他のサバでは味わえない「脂の旨味」が特徴のブランドサバです。 今回は、唐津Qサバの美味しさと安全性の秘密、おすす...
グルメでケア

あんこが健康・美容のために役立つのはなぜ?

和菓子だけでなく、生クリームやアイスクリーム、パンケーキなどの洋風スイーツとも相性抜群のあんこ。甘くておいしいですが、どんな栄養が含まれているのでしょうか。 今回はあんこの栄養面を、食べることによる健康・美容への効果と一緒に解説していきま...
グルメでケア

ブリってどんな魚?どんな栄養効果があるの?

煮つけに塩焼き、照り焼きにして食べることの多いブリは、冬のごちそうですよね。 今回はブリに含まれる栄養について、その栄養を活かす食べ方・食べ合わせのコツや、産地や種類ごとの違い、食べることで得られる健康効果などをまとめて解説します。旅...
グルメでケア

鍋料理でより健康になるためのコツとは?

さまざまな食材を煮込んで味わう鍋は、調理が簡単でおいしい冬の人気メニューです。各地の「ご当地鍋」も楽しみですよね。 今回は一般的に「健康に良い」とされる鍋に期待できる効果について、鍋の健康効果をより高めるための食材選び・味付けのヒントとと...
グルメでケア

からすみは栄養豊富って本当?美味しく食べるにはどうすればいい?

おつまみとして、または料理の具材として少しずつ使用するからすみは、アジアでは高級珍味として重宝されていますよね。 今回はからすみがどんな食べ物なのか、含まれている栄養成分や期待できる健康効果、おすすめの食べ方と一緒に理解していきましょ...
グルメでケア

栄養満点な鮭の健康効果を高める食べ方とは?

お弁当や朝食のおかず、汁物の具材や刺身など、さまざまなかたちで食卓にのぼる鮭。 今回は鮭の栄養価について、私たちの健康へ及ぼす影響と合わせて解説。種類による違いや、含まれる栄養成分を活かすための食べ方のコツと一緒にみていきましょう。旅...
グルメでケア

スルメ・あたりめが健康に役立つかもしれないって本当?

イカを加工して作るスルメやあたりめは、噛めば噛むほど味が出る日本のおつまみ・おやつとして、昔から愛されてきました。 今回はスルメ・あたりめの栄養価、健康への効果に着目し、食べるうえでの注意点や両者の違いと合わせ解説していきます。 旅先の...
グルメでケア

実は栄養満点なかんぴょうを美味しく食べるにはどうすればいい?

かんぴょう巻きの具材として知られる食材「かんぴょう」。しかし、その正体や含まれる栄養成分について理解している人はあまりいないでしょう。 今回は食材としてのかんぴょうに注目し、含有する栄養成分や期待できる健康効果、基本の調理法とおすすめ...
グルメでケア

筋子やイクラの栄養効果って?プリン体やコレステロールの影響は?

鮭や鱒の卵を加工した筋子やイクラは、縁起の良い高級食材として親しまれてきました。 今回は筋子やイクラに含まれる栄養価に着目し、両者の違いや期待できる健康への効果、食べるうえで知っておくべき注意点などをまとめて解説します。旅先のグルメや...
グルメでケア

ワカメの栄養効果を高めるおすすめの食べ方は?

味噌汁や酢の物の具として、近年ではサラダとしても楽しまられるワカメには、どのような栄養が含まれているのでしょうか。 今回はワカメに含まれる栄養とその効果を、種類ごとの特徴や栄養価を活かす食べ方のコツと一緒に、まとめてご紹介します。 旅先...
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